范莎学院与著名的瑞士烘焙学校合作
范莎学院与位于瑞士卢塞恩的面包师、糖果师和糕点师的国际卓越中心 Richemont Craft School 合作。
范莎学院的烘焙和糕点艺术管理课程将获得这所合作学校的许可，这意味着一旦范莎学院学生完成他们的课程，他们不仅将获得范莎学院文凭，还将获得历峰工艺学校的认证。范莎学院将成为北美唯一一所获得历峰集团此类认证的大学。
Richemont 教授 Thomas Doetkotte 正在访问范莎学院，并在接下来的几周内对一些教师和学生进行瑞士和欧洲酵母和面包产品的培训。
完成这项密集培训后，范莎学院教师将获得历峰集团颁发的培训师证书，历峰集团是世界面包制作的领导者之一。在过去的几年里，历峰集团曾两次在世界面包生产技能大赛中获胜。
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